姓    名：侯清娥

毕业院校：广东海洋大学

专    业：水产品加工及贮藏工程

学    历：研究生

主讲课程：《食品感官检验技术》、《食品物流学》、《食品生物化学》等多门课程。

教学方法：常用的教学方法有“案例法”“任务驱动法”“直观演示法”。

个人成果：在学校课程思政大赛、教师教学能力大赛以及微课大赛中分别获得大赛一、二、三等奖多项；主持市级科研课题1项，校级教改课题1项；参与省级教研课题2项，市级及校级科研课题4项，教研课题3项。公开发表学术期刊论文多篇，核心1篇；申请国家实用新型专利2项，参与申请国家发明专利1项。

教学理念：坚持“德育为先，学生为本”，关注学生的进步和发展。

座 右 铭：一分耕耘一分收获