为进一步深化“产教融合、校企合作”,推动学校“双高”建设,提升学校办学水平和人才培养质量,培养对标区域经济建设和产业、行业、企业需求的人才。10月19日上午,渭南职业技术学院农林科技学院食品专业教师团队先后赴蔺店镇、丰原镇、桥南镇食品相关企业,了解食品行业发展状况,对接企业人才需求,促进校企深度合作。
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蔺店镇李十三村村委会副主任李新超详细介绍了村集体经济发展概况,明确以蜂蜜为主的蜂业产品是当前村实体经济的主要内容,在交流中提到将充分把特有的戏曲文化融入到包装宣传上,打造富有本地特色而质地优良的蜂蜜产品和衍生产业。
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在灌芝村长埝塬醋业厂区,醋厂负责人陶新兴向调研组展示实验条件下样品柿子醋的状态,比较工业化和传统制作工艺下柿子醋的区别,并就当下存在的技术、发展路径问题展开讨论,为下一步深入开展校企合作奠定了基础。
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在丰原镇聚农兴手工馍坊,丰原镇党委委员、丰原村党支部书记田安民介绍了以黑小麦带动主粮种植、加工的发展思路,对黑面馒头等面食制品做了详细介绍。随后,在企业管理人员的带领下参观桥南镇车轱辘山泉水厂桶装水和瓶装水生产线,并座谈交流了水厂发展现状。
通过此次走访企业,开展校企合作调研,农林科技学院将进一步与企业建立更高、更深层次、全方位的合作,强化校企共建、共享,实现校企双赢,为推动我校“双高”建设奠定基础。(撰稿:农林科技学院 高红芳 审核:杨世选)